O Rio de Janeiro se consolidou como um dos principais mercados em expansão da Buaiz Alimentos. A empresa capixaba já detém cerca de 17% de participação no segmento de Misturas para Bolo, com a marca Regina, sendo a segunda marca mais vendida no estado, segundo aponta a pesquisa Horus Inteligência de Mercado, especializada em monitorar o varejo através da leitura de milhões de notas fiscais emitidas por mês no Brasil.
Nos últimos quatro anos, o crescimento foi expressivo, impulsionado por uma estratégia de distribuição mais ampla e pela diversificação do portfólio. Se em 2022 a empresa vendia cerca de 300 toneladas de Mistura para Bolo por mês no Rio, hoje esse volume já passa de 700 toneladas.
Esse salto também impacta a base de clientes, que hoje representa 850 parceiros em todo o estado, incluindo distribuidores e atacadistas que compram a linha de embalagens maiores, além de supermercados, com venda direta das embalagens menores para atender ao consumidor final.
Segundo a vice-presidente da Buaiz Alimentos, Eduarda Buaiz, o avanço reflete a aceitação da marca e a estratégia de expansão regional que tem sido adotada.
“Nos últimos anos, investimos na ampliação da nossa atuação em estados como Rio de Janeiro, Minas Gerais, São Paulo e Bahia. No caso do Rio, triplicamos o volume comercializado de Misturas para Bolo Regina nos últimos quatro anos, o que demonstra que o consumidor reconhece a qualidade do produto”, afirma.
O crescimento das Misturas para Bolo também abriu espaço para ampliar negócios em outros itens do portfólio da Buaiz Alimentos, fortalecendo também as vendas de farinha de trigo e de soluções voltadas ao setor de panificação.
Em breve, a Buaiz Alimentos vai apresentar novos produtos para as empresas de food service do mercado carioca, como melhorador de farinha, farinha para pastel, pré-mistura para pão francês e mistura para bolo em novas versões, além de novidades para o público doméstico.


