O Espírito Santo registrou forte crescimento nas exportações de carne bovina em 2025. Entre janeiro e dezembro, o estado embarcou US$ 37,5 milhões, alta de 37,9% em relação aos US$ 27,2 milhões registrados em 2024. O volume exportado também avançou 17,2%, passando de 5,68 mil toneladas para 6,66 mil toneladas no período.
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Exportações capixabas de carne bovina chegaram a 52 países
Com esse desempenho, a carne bovina consolidou a presença do estado no mercado internacional e foi o quinto produto mais exportado do agronegócio capixaba, respondendo por 1,1% das divisas do setor. Em 2025, a proteína produzida no Espírito Santo chegou a 52 países, com a China liderando as compras, seguida por Jordânia e Hong Kong, segundo dados da Secretaria de Agricultura do Espírito Santo.
- A China respondeu por US$ 24,48 milhões (65,2% do total exportado)
- A Jordânia somou US$ 3,20 milhões (8,54%)
- Hong Kong respondeu por US$ 1,82 milhão (4,85%).
No cenário nacional, as exportações brasileiras de carne bovina também bateram recorde em 2025. O país exportou 3,50 milhões de toneladas, crescimento de 20,9% em volume, com receita de US$ 18,03 bilhões, alta de 40,1% em relação ao ano anterior, conforme dados do Ministério do Desenvolvimento, compilados pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec).
A carne bovina in natura respondeu pela maior parte dos embarques, com 3,09 milhões de toneladas, avanço de 21,4% na comparação anual, gerando US$ 16,61 bilhões em receita. Considerando todas as categorias (in natura, industrializadas, miúdos, tripas, gorduras e salgadas) os embarques brasileiros alcançaram mais de 170 países, ampliando a presença internacional do setor e diversificando destinos.
A China permaneceu como principal destino da carne bovina brasileira em 2025, concentrando 48% do volume total exportado, com 1,68 milhão de toneladas e receita de US$ 8,90 bilhões. Na sequência aparecem Estados Unidos (271,8 mil toneladas; US$ 1,64 bilhão), Chile (136,3 mil toneladas; US$ 754,5 milhões), União Europeia (128,9 mil toneladas; US$ 1,06 bilhão), Rússia (126,4 mil toneladas; US$ 537,1 milhões) e México (118,0 mil toneladas; US$ 645,4 milhões).
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